Kamu tinggal di Provinsi Kalimantan Timur, dan ingin kuliah jurusan perhotelan? Berikut kampus perhotelan di Balikpapan yang bisa menjadi tempat kuliah.
Balikpapan adalah sebuah kota di Provinsi Kalimantar Timur. Informasi dari Wikipedia, kota Balikpapan adalah kota terbesar kedua dari Kota Samarinda.
Balikpapan, selain dikenal pusat minyak bumi, juga memiliki perguruan tinggi yang berfokus pada pendidikan di bidang pariwisata atau perhotelan. Perguruan Tinggi tersebut bernama Politeknik Negeri Balikpapan.
Kehadiran perguruan tinggi ini dapat memudahkan bagi yang ingin kuliah di bidang perhotelan, tanpa perlu ke kota lainnya untuk menempuh pendidikan terkait bidang pariwisata dan perhotelan.
Sekilas Tentang Politeknik Negeri Balikpapan
Politeknik Negeri Balikpapan adalah salah satu kampus perhotelan di Balikpapan yang berfokus pada pendidikan di bidang pariwisata dan perhotelan.
Dilansir dari situs poltekba.ac.id, kampus ini didirikan oleh Yayasan Pendidikan Pemerintah Kota Balikpapan. Kampus ini berdiri pada tahun 2002 dan resmi menjadi Politeknik pada tahun 2011.
Pendirian tersebut, sebagai perhatian pemerintah untuk mengantisipasi kemajuan kota Balikpapan yang dikenal sebagai pusat bisnis di industri pertambangan dan migas.
Poltekba memiliki visi Menjadi institusi unggulan di bidang teknologi terapan dengan melaksanakan standar internasional untuk memenuhi kebutuhan industri.
Visi Misi Politeknik Negeri Balikpapan
Visi
“Menjadi institusi pendidikan tinggi vokasi yang berkarakter, unggul, dan berdaya saing global.”
Misi
- Menyelenggarakan dan mengembangkan pendidikan tinggi vokasi yang bermutu, relevan, dan berdaya saing tinggi melalui pelaksanaan pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat, yang didukung dengan kurikulum dan sumber daya pendidikan yang sesuai dengan standar yang berlaku;
- Menyelenggarakan manajemen kelembagaan yang efisien, produktif, akuntabel, dan transparan serta berkeadilan untuk menjamin terselenggaranya pelayanan prima dan meningkatnya kepercayaan publik;
- Mengembangkan dan menghasilkan karya dan produk intelektual yang inovatif.
Visi Misi Jurusan Pariwisata
Visi
Menjadi salah satu Jurusan Pariwisata unggulan yang mampu bersaing baik secara nasional maupun internasional
Misi
- Mengembangkan jurusan melalui pembukaan program-program studi baru yang relevan dengan kebutuhan sektor pariwisata;
- Menyelenggarakan pendidikan dan pelatihan perhotelan yang berkualitas untuk guna menghasilkan sumber daya manusia profesional yang memiliki daya saing nasional maupun internasional dan mandiri;
- Melaksanakan penelitian terapan dan kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dapat memberikan manfaat baik secara langsung maupun tidak langsung pada masyarakat;
- Menciptakan kerjasama yang saling menguntungkan dengan berbagai pihak secara berkelanjutan.
Program Studi
Politeknik Negeri Balikpapan 11 program studi dan satu diantaranya adalah program studi yang berkaitan dengan perhotelan, yaitu Program Studi Pengelolaan Perhotelan.
Di program studi ini ada dua pilihan jurusan yaitu D3 Tata Boga dan D4 Pengelolaan Perhotelan.
Prodi D3 Tata Boga sangat cocok bagi yag ingin berkarir atau menekuni pada industri HOREKA (Hotel, Restoran, Katering) ataupun entrepreneurship.
Lulusan prodi ini, bisa bekerja di berbagai bidang diantaranya Bartender, Patissier, Baker, Food Services Manager, Executive Chef, Chef De Party, Sous Chef, Demi Chef, Commis Chef, Akademisi, dan Wirusahawan Kuliner.
Untuk prodi D4 Pengelolaan Perhotelan sangat cocok bagi kamu yang ingin berkarir di industri perhotelan. Di program studi ini, mahasiswa akan diajarkan mata kuliah yang berhubungan dengan manajemen perhotelan.
Lulusan prodi Pengelolaan Perhotelan, bisa bekerja di beberapa bidang perhotelan, diantaranya Operating Manager, Assistant Marketing Manager, Assistant Financial and Accounting Manager, dan Assistant Human Resources Manager.
Fasilitas Poltekba
Poltekba memiliki beberapa fasiltas yang dapat mendukung pembelajaran untuk kedua program studi perhotelan, antara lain:
- Lab main Kitchen
- Lab Pastry
- Lab Restoran
- Hotel Room Mini
- Lobby
- dll.
Akreditasi
Poltkeba menghadikan program pendidikan berkualitas, hal ini dibuktikan dengan status akreditasi yang diperoleh berdasarkan hasil visitasi oleh Badan Akreditasi Nasional Perguruan Tinggi (BAN-PT).
Untuk akreditasi kampus Politeknik Negeri Balikpapan mendapatkan akreditasi Baik Sekali. Begitu juga untuk jurusan Pengelolaan Perhotelan sudah terakreditasi dengan status akreditasi Baik Sekali.
Dengan status akreditasi tersebut, maka dapat meningkatkan kepercayaan para calon mahasiswa untuk mendaftar di kampus Poltekba.
Karena dengan nilai akreditasi Baik Sekali menunjukkan bahwa Poltekba benar-benar perguruan tinggi yang menjaga kualitas pendidikan. Sehingga, dapat memudahkan para lulusannya untuk mendapatkan pekerjaan setelah lulus kuliah.
Lokasi Kampus
Politeknik Negeri Balikpapan berlokasi di Jl. Soekarno Hatta No.KM. 8, RW.8, Batu Ampar, Kec. Balikpapan Utara, Kota Balikpapan, Kalimantan Timur.