Artikel ini membahas tentang beberapa kampus perhotelan di Surabaya yang bisa menjadi pilihan untuk kuliah sebelum berkarir di industri.
Surabaya dikenal sebagai salah satu kota terbesar di Indonesia. Kota ini tidak hanya terkenal dengan industri, budaya, dan sejarahnya, tetapi juga memiliki berbagai kampus yang menawarkan program pendidikan berkualitas dalam bidang perhotelan.
Kampus perhotelan di Surabaya menawarkan kesempatan bagi para calon profesional untuk mengembangkan keterampilan yang dibutuhkan di industri hospitality yang terus berkembang.
Kampus Perhotelan di Surabaya
Berikut ini adalah beberapa rekomendasi kampus perhotelan di Surabaya yang bisa kamu pertimbangkan.
1. Sekolah Tinggi Pariwisata Satya Widya
Sekolah Tinggi Pariwisata Satya Widya adalah salah satu kampus perhotelan di Surabaya yang bisa menjadi pertimbangan untuk melanjutkan kuliah.
Kampus ini memiliki beberapa program studi terkait dengan pariwisata dan perhotelan, termasuk program Diploma III dan IV.
Adapun program studi yang dapat dipilih di kampus STP Satya Widya Surabaya, yaitu:
- DIII Pariwisata
- DIII Perhotelan
- DIV Manajemen Pariwisata
- DIV Manajemen Perhotelan
Melalui program studi tersebut, STP Satya Widya menyelenggarakan pendidikan dengan visi mewujudkan Sekolah Tinggi Pariwisata yang berkualitas, menghasilkan lulusan yang kompeten menguasai pengetahuan teknis dan managerial kepariwisataan berdaya saing global.
Kampus ini memiliki fasilitas yang lengkap untuk menunjang proses belajar mengajar mahasiswa.
Beberapa fasilitas yang dapat kamu temukan di STP Satya Widya Surabaya, diantaranya ruang kuliah, mini hotel, laboratorium, cafetaria, laundry, pastry corner, flair room, ,eeting room, auditorium, perpustakaan, dll.
Selain itu, kampus ini juga memiliki Lembaga Sertifikasi Profesi yang dapat memberikan kemudahan kepada para mahasiswa maupun alumni yang ingin mengikuti uji sertifikasi profesi.
Jika kamu ingin berkarir di industri perhotelan Surabaya, STP Satya Widya Surabaya bisa menjadi pilihan yang tepat untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan.
Alamat kampus STP Satya Widya terletak di Jl. Bendul Merisi Utara VIII No.23, Bendul Merisi, Kec. Wonocolo, Surabaya, Jawa Timur.
2. Surabaya Hotel School
Surabaya Hotel School merupakan sebuah sekolah yang menawarkan kepada siapa saja yang ingin meningkatkan pengetahuan dan keterampilan terkait bidang perhotelan.
Sekolah ini memiliki 6 program studi unggulan yang dapat dipilih oleh calon siswa, diantaranya Management Perhotelan, Food & Beverage, Room Division, Pastry & Bakery, Food Product, dan Program Kapal Pesiar.
- Management perhotelan: mempelajari dan melatih keterampilan di bidang restoran, bar, front office, tata graha, binatu, tata boga, patiseri, kasir, dan management hotel.
- Food & beverage: mempelajari dan melatih keterampilan di bidang restoran dan bar.
- Food Product: mempelajari dan melati keterampilan di bidang tata boga.
- Pastry & bakery: mempelajari dan melatih keterampilan di bidang patiseri.
- Room division: mempelajari dan melatih keterampilan di bidang tata graha dan front office.
- Program kapal pesiar: mempelajari dan melatih keterampilan untuk persiapan berkarir di kapal pesiar internasional.
Di sekolah ini, para siswa di ajarkan teori dan keterampilan melalui praktek dengan menggunakan fasilitas seperti halnya di industri perhotelan.
Beberapa fasilitas yang dapat kamu temukan di Surabaya Hotel School, seperti lab laundry, kitchen, bar, lab houskeeping, front office, dll.
Apabila kamu tertarik mengikuti sekolah perhotelan di Surabaya Hotel School, langsung saja daftarkan diri kamu dan memilih program studi yang sesuai dengan minat kamu.
Lokasi sekolah perhotelan SHS berada di Jl. Joyoboyo No.10, Sawunggaling, Kec. Wonokromo, Surabaya, Jawa Timur.
3. Politeknik NSC Surabaya
Berikutnya, kampus perhotelan di Surabaya yang bisa kamu pertimbangkan adalah Politeknik NSC Surabaya.
Politeknik ini memiliki dua program pendidikan yaitu Diploma 3 dan Sarjana Terapan. Kedua program tersebut memiliki beberapa program studi, termasuk program studi perhotelan.
Untuk program Diploma 3 terdapat jurusan Perhotelan yang mempelajari dan melatih keterampilan di bidang perhotelan, meliputi housekeeping, front office, food & beverage.
Sedangkan untuk program Sarjana Terapan (D4) mempelajari dan melatih keterampilan terkait pengelolaan perhotelan, meliputi front office manager, executive housekeeper, food & beverages, chef de party, dan entrepreneur.
Lokasi kampus NSC Politeknik Surabaya berada di Jl. Basuki Rahmat No.85, Embong Kaliasin, Kec. Genteng, Surabaya, Jawa Timur.
4. Akademi Pariwisata 17 Agustus 1945 Surabaya
AKPARTAG Surabaya menyelenggarakan pendidikan yang fokus pada bidang pariwisata dan perhotelan. Hadirnya kampus ini, membuka kesempatan kepada masyarakat Surabaya yang ingin berkarir di industri perhotelan.
Program studi yang ditawarkan AKPARTAG Surabaya yaitu D3 Perhotelan dan D3 Usaha Perjalanan Wisata.
- D3 Perhotelan: mempelajari dan melatih keterampilan tentang room division, food & beverage service, kitchen, dan pastry.
- D3 Usaha Perjalanan Wisata: mempelajari dan melatih keterampilan tentang perencanaan perjalanan, manajemen destinasi wisata, kepemanduan wisatawan, dan pemasaran pariwisata.
Selain kedua program studi tersebut, ada juga program Diploma I yang menawarkan program Diploma 1 Kapal Pesiar, Culinary, dan Wirausaha.
Dengan beberapa program studi serta fasilitas yang dimiliki AKPARTAG Surabaya, hal ini bisa menjadi pertimbangan kamu untuk melanjutkan menambah pengetahuan dan keterampilan sebelum berkarir di industri perhotelan.
Alamat kampus AKPARTAG Surabaya berada di Tambakrejo, Kec. Simokerto, Surabaya, Jawa Timur.
5. Universitas Airlangga Surabaya
Universitas Airlangga Surabaya menawarkan program studi D4 Manajemen Perhotelan di bawah fakultas Vokasi.
Program studi ini dirancang untuk mempersiapkan lulusan yang menguasai perencanaan, produksi, hingga pengawasan pengelolaan hotel.
Jika kamu kuliah di jurusan manajemen perhotelan Universitas Airlangga, kamu akan diajarkan tentang operasi di industri pariwisata, fasilitas hotel dan penginapan, layanan makanan, fasilitas rekreasi, layanan dan pengelolaan makanan, strategi pemasaran perhotelan, hingga perencanaan perhotelan.
Disamping mempelajari teori tentang hospitality, di program studi tersebut juga diajarkan praktek dengan beberapa dukungan fasilitas seperti yang digunakan di industri perhotelan, seperti battra café, mini hotel, mini bar, ,ini resto hotel, studio visualisasi pariwisata, dll.
Alamat kampus Vokasi Universitas Airlangga Surabaya terletak di Jl. Dharmawangsa Dalam Selatan No.28 – 30, Airlangga, Kec. Gubeng, Surabaya, Jawa Timur.
6. Universitas Ciputra
Universitas Ciputra Surabaya merupakan salah satu perguruan tinggi swasta yang menyelenggarakan pendidikan di bidang perhotelan, pariwisata, dan event bisnis.
Pada program studi hotel, tourism, dan event business yang disingkat HTB. Mahasiswa akan diajarkan berbagai pengetahuan dan keterampilan mengenai bisnis pariwisata, hospitality, manajemen resiko dan inovasi di bidang pariwisata dan hospitality.
Salah satu keunggulan yang dimiliki pada program studi perhotelan Universitas Ciputra yaitu dilengkapi fasilitas handal yang memungkinkan para mahasiswa dapat mendapatkan keterampilan sebelum terjun ke industri.
Beberapa fasilitas yang ada di jurusan perhotelan Universitas Ciputra, seperti hotel lab, restaurant lab, lab pariwisata, opera hotel information system, galileo travel information system, dll.
Selain fasilitasnya yang bagus, keunggulan lainnya yaitu mahasiswa dibekali berbagai bentuk perkuliahan seperti student centered learning, problem-based learning, project based, competence base, serta experiential based learning.
Untuk mendaftar di kampus Universitas Ciputra Surabaya, kamu bisa mengujungi website resminya atau datang langsung ke kampusnya.
Alamat kampus Universitas Ciputra Surabaya berlokasi di CitraLand CBD Boulevard, Made, Kec. Sambikerep, Surabaya, Jawa Timur.
Itulah beberapa kampus perhotelan di Surabaya yang bisa menjadi pertimbangan kamu jika ingin melanjutkan kuliah di bidang perhotelan.
Nah, apakah kamu tertarik kuliah jurusan perhotelan di Kota Surabaya? Jika ya, pilih salah satu dari beberapa kampus yang sudah disebutkan di atas.