Artikel ini membahas tentang kampus perhotelan di Bukittinggi yang bisa jadi tempat kuliah sebelum berkarir di industri perhotelan.
Bukitttinggi adalah sebuah kota di Provinsi Sumatra Barat yang memiliki perkembangan cukup pesat di bidang pariwisata ataupun perhotelan.
Peluang kerja di bidang ini pun sangat terbuka lebar bagi yang ingin berkarir di industri perhotelan. Namun, untuk berkarir di bidang ini tentu harus memiliki pengetahuan dan keterampilan yang bisa di andalkan.
Kota Bukittinggi memiliki beberapa perguruan tinggi yang menyediakan program studi terkait perhotelan atau pariwisata. Dengan begitu, bagi yang ingin berkarir di industri perhotelan, bisa melanjutkan pendidikan sebelum terjuan di dunia industri.
Kampus Perhotelan di Bukittinggi
Berikut ini adalah beberapa rekomendasi kampus perhotelan di Bukittinggi yang bisa menjadi pertimbangan tempat kuliah.
1. AKPAR Paramitha
Akademi Pariwisata (AKPAR) Paramitha adalah salah satu kampus perhotelan di Bukittinggi yang berfokus pada pendidikan di bidang pariwisata dan perhotelan.
AKPAR Paramitha membuka 1 program studi melalui program Diploma III (D3), yaitu program studi Bina Wisata. Program studi ini menawarkan tiga peminatan, yaitu Perhotelan, Perjalanan Wisata, dan Tata Boga.
Pada peminatan perhotelan, mahasiswa akan diajarkan berbagai bidang ilmu terkait perhotelan, seperti housekeeping service dan front office service.
Untuk peminatan perjalanan wisata, mahasiswa belajar tentang bidang ilmu terkait perencanaan dan manajemen perjalanan wisata, reservasi, marketing, pemandu wisata, serta penguasaan teknologi informasi dan Bahasa Inggris.
Sedangkan untuk peminatan tata boga, mahasiswa akan dibekali dengan pengetahuan dan keterampilan terkait dengan seni menyiapkan, memasak, dan menghidangkan makanan siap saji.
Adapun mata kuliah yang akan dipelajari di program studi ini, diantaranya:
- Pengantar ilmu pariwisata
- Pengantar ilmu komunikasi pariwisata
- Pengantar ilmu ekonomi pariwisata
- Geografi pariwisata
- Bahasa Inggris pariwisata
- Pengantar perhotelan
- Pengantar perjalanan wisata
- Kantor depan hotel
- Tata hraha
- Tata hidang
- Pengolahan makanan
- Akunting hotel
- Etika pelayanan hotel
- Pengetahuan seni wisata
- Ilmu pemasaran hotel
- Perbaikan dan pemeliharaan hotel
- Metode penelitian pariwisata
- Pengetahuan kewirausahaan
- Manajemen divisi kamar
- Manajemen tata boga
Selain mempelajari beberapa mata kuliah terkait perhotelan dan pariwisata, para mahasiswa juga akan mengikuti program kuliah kerja industri yang dapat memberikan pengalaman langsung di industri perhotelan ataupun pariwisata.
Alamat: Jalan Veteran No. 79C, Puhun Tembok, Mandiangin Koto Selayan, Kubu Gulai Bancah, Kec. Mandiangin Koto Selayan, Kota Bukittinggi, Sumatera Barat
2. UIN Sjech M. Djamil Djambek Bukittinggi
Bagi kamu yang ingin berkarir di industri pariwisata atau perhotelan Syariah, bisa memilih kuliah di kampus UIN Sjech M. Djamil Djambek Bukttinggi.
Kampus ini memiliki program studi S1 Pariwisata Syariah yang berada di bawah naungan fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam.
Program studi ini memiliki visi menjadi “unggul dalam penerapan dan pengembangan pariwisata Syariah bereputasi internasional pada tahun 2030”.
Di program studi ini, mahasiswa akan mempelajari beberapa mata kuliah umum dan mata kuliah terkait pariwisata dan perhotelan, diantaranya:
- Pengantar bisnis dan manajemen
- Pengantar ilmu pariwisata
- Bahasa Arab pariwisata
- Bahasa Inggris
- Pariwisata Syariah
- Fiqh pariwisata
- Kebijakan pembangunan wisata
- Manajemen pariwisata Syariah
- Operasional tour and travel
- Manajemen industri kreatif
- Ekonomi pariwisata Syariah
- Etika bisnis Syariah
- Manajemen objek wisata Syariah
- Manajemen perhotelan Syariah
- Manajemen perjalanan wisata Syariah
- Statistik pariwisata
- Akuntansi perhotelan Syariah
- Investasi pariwisata Syariah
- Manajemen kuliner Syariah
- Metode penelitian pariwisata Syariah
- Pemasaran objek wisata Syariah
- Pemasaran perjalanan wisata Syariah
- Aspek hukum dalam pariwisata
- Komunikasi bisnis Syariah
Disamping mempelajari beberapa mata kuliah tersebut, mahasiswa juga akan diberikan kesempatan mengikuti program Magang dan Kuliah Kerja Nyata (KKN).
Melalui kedua program tersebut, mahasiswa bisa mendapatkan pengetahuan dan keterampilan yang berkaitan langsung dengan industri pariwisata atau perhotelan Syariah.
Alamat: Jl. Gurun Aua, Kubang Putiah, Kec. Banuhampu, Kota Bukittinggi, Sumatera Barat
3. Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat
Selanjutnya, rekomendasi kampus perhotelan di Bukittinggi yang bisa kamu pertimbangkan adalah Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat
Universitas ini memiliki program studi D4 Perhotelan dan D4 Usaha Perjalanan Wisata yang berada di bawah naungan Fakultas Pariwisata.
Program studi Perhotelan fokus pada pendidikan yang mempersiapkan lulusan yang memiliki pengetahuan dan keterampilan terkait dengan pengelolaan akomodasi perhotelan.
Sedangkan, program studi Usaha Perjalan Wisata berfokus pada pendidikan yang mempersiapkan lulusan yang berpengatahuan serta memiliki keterampilan terkait dengan pengelolaan usaha perjalan wisata.
Adapun mata kuliah yang akan dipelajari di kedua proram studi tersebut, diantaranya:
- Psikologi pelayanan
- Dasar-dasar manajemen
- Hukum bisnis pariwisata
- Statistic pariwisata
- Studi kelayakan bisnis pariwisata
- Bahasa Inggris hotel
- Bahasa Inggris bisnis
- Teknik perawatan kamar
- Teknik perawatan area umum
- Binatu
- Administrasi tata graha
- Pengelolaan tata graha
- Administrasi kantor depan
- Sistem manajemen property hotel
- Manajemen pemasaran hotel
- Manajemen hotel
- Marketing hotel
- Akuntansi hotel
- Pengelolaan jasa akomodasi
Selain mempelajari mata kuliah terkait pariwisata dan perhotelan, mahasiswa juga mengikuti program Praktek Kerja Lapangan (PKL) yang dilaksanakan pada semester tujuh (VII).
Alamat: Jln. By Pass Aur Kuning No.1 Bukittinggi
Itulah beberapa rekomendasi kampus perhotelan di Bukittinggi yang bisa kamu pertimbangkan sebagai pilihan tempat kuliah sebelum berkarir di industri perhotelan.